可是，香椿树为自己捏了一把汗，四月初，正是采香椿芽的最好时刻，过不了几天就要理光头了。果不出所料，过了三天，理发师们就开始行动了，拿着钩子，往香椿树的嫩芽上一勾，用力一扯，一大把香椿芽就下来了。整日都能听见人们采香椿芽咔嚓咔嚓的声音，一天不到香椿芽就减少了一批。看到香椿树这样被人折磨，我心里很不是滋味，心想：香椿树也是有生命的啊，这样下去，今年香椿树就不行了，我要保护香椿树。可是，用什么方法好呢？

有了！我做一个宣传牌子！说干就干，我拿了一张白纸，用直尺量好尺寸，剪下一个长十五厘米，宽十厘米的纸片。先用铅笔端正地写上“温馨提示：我不想理光头，你们换一个职业吧！”然后用红色的水彩笔描了一遍，为了使这几个字更加醒目，我又拿出荧光笔，把每一个字装扮的金币辉煌。接着，我从阳台上找来了一个废旧的牛奶盒，按照同样的尺寸剪了一个硬纸板。我把纸用双面胶牢牢地粘在硬纸板上，正要打洞，我突然意识到了防水问题，一旦下雨，这个牌子不就完了？想到这里，我立刻从厨房拿来了透明的保鲜膜，在纸板上包了两层。最后用飞镖在纸板上戳了两个洞，拿结实的毛线穿进去。

终于做好了，我从阳台上找来竹竿，挑着牌子向往树上挂。没想到调皮的牌子没有滑到树上，反而掉了下去。没办法，只好下楼去捡。一切准备好了，我第二次开工，这回我可是倍加小心，把竹竿和树枝对齐，再三确定后，把竹竿往上一抬，“哧溜”一下，牌子就滑到了树枝上。

这时一阵微风吹过，宣传牌轻轻地摇摆，香椿树也朝我微微点头，好像在感谢我。虽然这次也没有什么报答，但是我的心里美滋滋的，因为，我也为环保贡献出了一丝力量。

香椿菜作文篇3

我的家乡大竹县双拱镇，位于大竹县境内北部，那里景色优美，物产丰富，其中最让我引以为傲的是家乡的土特产--红香椿。这里是红香椿的生产基地，拥有着全县最大的红香椿交易市场，因而家乡大竹县被誉为“中国香椿第一县”。

在我的家乡，无论田间地头，房前屋后，到处都种植着红香椿树。香椿树最高可达两三层楼那么高，最矮的却不过及膝。最粗的树干可以够一个小孩环抱，最细的不过指头粗。不论高矮粗细的红香椿树，到春天都要发芽，刚发出的嫩芽是泛红的，根部是泛绿的。每年三四月间，一到红香椿发芽之时，漫山遍野的红香椿树芽就像是萦绕在枝头的朵朵红色的祥云。红香椿的小叶一般是六至十对，可发芽三到四次。前三次发出的红椿芽颜色好，长得快，品质佳，到第四次发芽时就会长成名副其实枝繁叶茂的树了，而且不可食用。这时候，大片大片的红香椿树，和着树间吹来的晚春时节的微风，且夹杂着红香椿特有的气味儿，让人无不感到清新惬意！

红香椿不仅长相好看，它的作用更是数之不尽。香椿树有许多种类，其中以红香椿最为有名。我们家乡种植的红香椿不采用任何肥料，也不喷洒农药，属于纯天然的绿色食品。它还含有维生素a、胡萝卜素、是非常营养的保健品,不仅如此,它还可以美容养颜,制作成可口的香椿酱以及一些精美的菜肴……

家乡的红香椿现在已在北京上海等全国20多个大中型城市畅销,还出口到日本新加坡等国外地区,据说还价格不菲呢.红香椿渐渐也成为了家乡的一种主要的经济作物.

我爱家乡,因为这里是生我养我的地方,她哺育着我,滋养着我.家乡的土特产红香椿也深深地印在我的脑海里.它的葱葱茏茏，芳香馥郁，都浓缩成一缕缕温暖的情愫！

香椿菜作文篇4

我家门前种着一棵高耸入云的香椿树，它是我们一家四口在植树节那天精心种下的。

阳春三月，香椿树的枝头上长出了一个个嫩绿的小花苞，这样可爱的小家伙，仿佛是一位文静的小姑娘，害羞地站在那里。过了几天，小花苞变成小芽，那一个个小脑袋正在看那春天的'美景。又过了几天，嫩绿的小芽逐渐变成了浅绿色的小叶子，小叶子正面的叶脉是凸出来的，反面是凹下去的。偶尔会有几只不知名的小鸟飞到树上，“叽叽喳喳”快活地说了几句话，然后腾空而起了。

不知不觉，盛夏姑娘迈着蹒跚的步伐光临人间。脾气火爆的太阳公公把大地考得像着了火似的，傍晚来临，爷爷奶奶们自带小板凳来到茂盛的树下乘风纳凉。干什么的都有：有的下棋、有的玩牌、有的逗鸟……

秋天来临了，香椿树逐渐衰老了。

冬天，我很悲伤，因为香樟树光秃秃的，没有一点生机，我认为它已经死了。没想到第二年春天它又复活了，我喜出望外，后来，我更爱护它了，天天给它浇水、施肥。

它一定会长成参天大树的。

香椿菜作文篇5

在我的家乡，香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上种上几棵香椿树。一来可以美化环境，二来可以方便地采摘香椿芽。

“溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。”阳春三月，香椿芽开始萌动。三月底四月初，香椿树的枝头上便长出很小的芽儿，芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛，不几天功夫香椿芽长了一长，这时的香椿芽可以采摘了。

采摘香椿时，小的香椿树只要站在地上，不用吹灰之力，轻轻地用手一掰就掉下来了。而高大的香椿树则要架起梯子，爬上树，有时还要用夹杆才能掰到呢！我把采摘的香椿芽放在篮子里，每次篮子满了，我就爬下来，把篮子里的香椿芽倒在地上，那时奶奶会在旁边的屋檐下精心的挑拣收获。而后，奶奶会拿出一个大盆，用清水将香椿芽上的灰尘和泥洗净，捞出来放在竹帘晾干，等干后抓起，切碎香椿芽。这时奶奶拿出早已准备好的嫰豆腐块，然后拌在一起，倒上点酱油，香油，正如香椿拌豆腐——一清二白，吃一口也是满嘴清香。这也是像我这样的小馋鬼最喜欢吃的，常常在吃饭之前就能狼吞虎咽地吃下一大碗，填饱肚子。

春天，不管人们把香椿芽掰得多干净，它都能重新长出新的枝叶来，并且比以前更旺盛。香椿芽要是不采摘，就会长出一串串的香椿籽。微风一吹，哗啦哗啦的响，摇落下来，种子随风飘向大街小巷，来年又长出一颗颗的香椿树。

奶奶知道我爱吃香椿，因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽，有的嫩到可惜，可奶奶却说这样的才好吃；过几天又会捎来一大包干香椿，于是我就一年都能吃到香椿了，每每的吃到就会让我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道和奶奶的爱。

香椿菜作文篇6

家里没有什么太过入眼的树，直到邻居送我妈一颗香椿树，我们家才有一棵小树。

我们一家六口人，都不太爱吃香椿，只有我妈能吃的下去，便把它种在一个角落里。这棵香椿树还算顽强，风吹不倒，雨打不烂，慢慢的长得和我一样高了，我们对它便有了重视，便在它旁边撒点湿土，给它除除草，它便越发的生长，枝叶茂盛，可是，后来我们准备盖新房子，爷爷说它碍事要把它砍掉。我妈不肯，最后只好在它周围垒上几块砖，让它围绕在里边。

房子盖好之后，有一天我妈给我们炒香椿，还加了两个鸡蛋，我们把鸡蛋给吃了，剩下半碗香椿，我妈说我们不知道怎么品尝食物，就知道吃喜欢的。后来一到春天，邻居就会来到我们家，摘一些香椿，我妈不但不生气，反而会欢迎他们，还指着香椿树让他们摘大的。

我不怎么喜欢香椿，但不代表我就会讨厌这棵树，反而我还很喜欢它呢，每到夏季，睡到屋里，蚊子便会来攻击我，而且屋里总是闷闷的，无奈之下，拉着被子躺在树下面睡，不但空气清新，而且这棵树吹起风来比空调还凉快，所以我总是一觉醒来，就是大天亮。而不是半夜被蚊子咬醒。

它不但能帮我乘凉，而且还会给我提供食物，我那时喜欢吃，我爸给我炸的爬蚱，但又不想自己出去找，只好呆在树下面，看着树叶飘来飘去，心里想，爬蚱呀，你快来呀，我想吃，想着想着一生气，翻身盖上被子睡觉，一睁眼看见一个东西在慢慢的往树上爬，仔细一看，爬蚱！是爬蚱！就这样，每天晚上我就开始守株待兔，没想到竟然是大有所获。

现在这棵树已经活两年了，生命力特别顽强，现在我也尝试喜欢吃香椿。

香椿菜作文篇7

那片香椿树就在姥姥的窗边一直绿着。

在姥姥的小院里，种了两棵香椿树。在两棵树之间系上一个吊床，我躺在吊床上，望向天空，望过春分，望过冬至。

每逢春初，爸爸和姥姥就要带着我钩香椿。爸爸总是把两个长杆拼在一起，用铁丝拧成一个钩，固定在长杆上。抬头一望，望到一丛红绿，身子向后倾斜，举起长杆，用钩子挂住香椿芽的根，轻轻一拧，“啪”的一声清脆，香椿便像一个个伞兵从树上徐徐落下。我最喜欢的就是拾起那飘落的泛着红光的绿，双手沾满了脏乎乎黏兮兮的汁液，可我却乐此不疲。姥姥总是笑呵呵地朝我喊，慢点儿，慢点儿。有时，爸爸还会让我试一试。深吸一口气，我颤巍巍举起长长的杆，专注地望着头顶的一片绿，好不容易钩住一个嫩芽，却怎么也拧不下来。姥姥就在一旁劝道，算了吧，她还小，别让她摔了。

刚钩下来的香椿散发着淡淡的清香。姥姥总是打发我给邻居的爷爷奶奶送些尝鲜。剩下的香椿，姥姥会把它们洗干净，分好份，将一部分放入冰箱，而另一部分则会用清水焯一下，再马上捞出来，只用搁一点盐和香油，便是一道赏心悦目、令人垂涎的菜了。

每逢冬天，最期待的是一进家门就闻到那熟悉的味道。餐桌上总会放一盘黄灿灿、绿莹莹的香椿炒鸡蛋。袅袅的热气中，散发着香椿独特的香味，它与软嫩的鸡蛋融合在一起，似乎让舌尖的每一个味蕾都在极力张开……此刻，谁又能抵得住这温馨诱人的味道？

如今，那片绿深深地刻在我的脑海里。我知道，今生遇见姥姥家的香椿树是我最大的幸福和幸运。

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