我先把锅放在煤气上，打开小火，等待锅烧热再放油。在等待油烧热的同时，我赶紧到冰箱拿起两个鸡蛋还有一个小碗一双筷子，把蛋轻轻地打入碗里。别以为打蛋容易，这也是一门技术活。首先拿起蛋，然后把蛋的“身体”往碗的顶端一敲，蛋的小身躯有了一道裂缝，两手迅速顺着这道小裂缝把蛋掰开，里面的鸡蛋“啪”的一声掉到碗里。我再快速用筷子把蛋搅伴均匀。待到油锅发出“噼里啪啦”声，这会儿我把搅翻均匀的蛋倒入锅中，再用锅铲把鸡蛋来回翻炒，烧到有一股股香味飘出来为止。

放盐环节到了，但我不知道平时妈妈到底是放了多少盐，我只好放了一小勺盐。我又来回翻炒一会儿，等鸡蛋变得金黄金黄的，我立马用锅铲把鸡蛋铲到一块碟子里。

我尝了尝鸡蛋的`味道，刚吃了一口，就叫了起来：“啊！我的天啊，好咸呀！”第一次做的煎鸡蛋就这样以失败而告终。这时妈妈走到我身边语重心长地对我说：“宝贝，今天你又学会了一项技能——敲鸡蛋。虽然放盐环节有些小失误，但只要我们不断总结经验，多去尝试，相信一定可以成功，正如古人云：‘失败乃成功之母’。”

听完妈妈的话，我想明天继续尝试——煎鸡蛋。

葱煎蛋作文400字篇2

我是个三年级的小学生，平时爸爸妈妈老说我过着“衣来伸手、饭来张口”的生活，缺乏生活能力。

一天早上，爸爸妈妈说要准备吃鸡蛋。我想：趁这个机会，我得露一手。于是，我赶紧自告奋勇：“妈妈，今天我来煎蛋！”妈妈笑呵呵的看着我：“宝贝女儿，你能行吗？！”“一回生，二回熟。再说，不是有你们教嘛！肯定行”。我信心满满。爸爸听了，说：“也好，以后你就可以自己煎鸡蛋了。也省得饿的时候又去烦你妈妈了。”

说干就干，我连忙跑进厨房，系上围裙，带上了袖套，开始了工作。谁知道第一步就让我脸红，看到我往锅里加油，妈妈说：“你炸春卷呀，放这么多油！”接着“出马”将油倒出了一大半。妈妈说：“还是我来吧！”我当然不依，怎么能半途而废呢？

接下来，我开始打蛋。妈妈告诉我，拿蛋放在锅边轻轻一敲。“哗啦啦”锅里的油炸开了，我立马跑得远远的。坏了，忘记放盐了！赶紧转身急急忙忙地往上面撒了一点盐，手忙脚乱地把鸡蛋翻过来，还好！没有糊！

很快，我满脸自豪地端着煎好的鸡蛋放在了桌子上，朝着爸爸妈妈大声喊到：“我的`创作完工了，请来品尝我做的‘曾氏煎蛋’”。

爸爸高兴地走了过来“哇，好香啊！我们家的女儿长大啦！来尝一尝看！”边说边用筷子夹起一大块，往嘴里面塞。“太咸拉！”“不会吧！”我赶忙吃了一口。妈呀，我太大意了，把盐当味精放了。我朝爸妈做了个鬼脸，赶紧溜之大吉了！

葱煎蛋作文400字篇3

记得8岁的时候，妈妈教会了我煎蛋。

一个星期六，我问妈妈：“妈妈，可以教我煎蛋吗？”“可以。”妈妈乐意地回答。不一会儿，妈妈的手里变出了两个鸡蛋，妈妈叫我看着她怎么做：首先是点火，然后倒油、放鸡蛋、撒盐，最后翻鸡蛋、撒糖，盖上锅盖，等几分钟蛋就煮好了。

过了一会儿，一个看着表面光滑，吃着外香内嫩的荷包蛋出现在我眼前，妈妈把一个生蛋递给我说：“去煎一个。”此时，我的`小心肝紧张得“砰，砰”直跳，我来到火炉前，按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋、撒盐、翻蛋、撒糖，盖上锅盖等了一会儿后，我把鸡蛋放到盘子上，妈妈试吃了一口，那层白白的鸡蛋里溢出了一些黄黄的液体，我心里想：这怎么可能呢？我明明按照了妈妈的做法怎么失败了呢？我又到冰箱里拿了6个鸡蛋，跑到火炉前，再次按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋……做了5次还是没有做好，妈妈走过来温柔地对我说：“知道为什么你总是做不好吗？”我摇摇头，母亲说：“因为你等的时间太短了。”我终于知道失败的原因了。我再次跑到火炉前试了一次，终于我煎了一个软、嫩、香的鸡蛋，妈妈试了一口，像吃了蜜一样连忙夸奖。我开心地笑了。

这件事让我懂得了做事要坚持不懈。正所谓：世上无难事，只怕有心人。

葱煎蛋作文400字篇4

今天妈妈教我煎鸡蛋，“要煎鸡蛋一定要选好材料，首先需要一个新鲜的鸡蛋、鲜酱油、油等物品。使用时不能过多，妈妈严肃地说，首先要用手把鸡蛋往桌角上轻轻一敲，再把油倒入锅中打开小火，等油热了你把鸡蛋向外拉开，这样液体就会从蛋壳中流出来了，接着就到真正难的时候了，油在锅中会噼里啪啦的响你可要小心了，等鸡蛋的液体变成固体时你可以用铲子把煎鸡蛋捞出来，就这样一碗煎鸡蛋就完成了。”

我听了妈妈的话目瞪口呆，我这才知道看起来很简单的.煎鸡蛋原来十分复杂！第一次时我小心翼翼的把鸡蛋往桌脚上敲了一下，可坚硬的蛋壳并没有任何裂痕，可我十分粗心，看见鸡蛋壳没有任何裂痕，用力地往桌脚敲了一下，不料，我这一敲把鸡蛋壳里的液体全都从第二次的裂痕中涌了出来。第一次的训练并没有成功但我没有灰心准备第二次的训练，我吸取了第一次的教训，只敲一次蛋壳，把油放入锅后，我把鸡蛋壳拉开，倒入锅中，因我怕油噼里啪啦的声音还没等液体变成固体时就逃跑了，过了一会儿，我跑回来发现蛋刚煮熟，我立刻关上火，加了点儿鲜酱油，又加了点盐儿在蛋的上面，就这样一个煎鸡蛋就完成了！

虽然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永远有价值。

葱煎蛋作文400字篇5

开篇点题

其实煎鸡蛋，本是一件十分普通的事，没什么特别之处，可你听了我的煎蛋乐事，保你笑翻天！

陈述事例

记得一次，我在玩电脑游戏，也不知过了多久，突然感觉肚子很饿，而且特想吃煎蛋。当时爸爸正在看电视，是他最喜欢的'足球，所以我恳求了多次都无效，最后爸爸让我自己学着做。我以前也看过爸爸如何煎蛋，估摸着自己也能煎个差不多，于是也就同意了。爸爸帮我打开火说：“可以放油了。”然后又大概说了一下流程，爸爸就回屋看他的足球去了。

我倒好油，等着加热，只听爸爸在客厅里喊：“加油！加油！”我一听，噢，还得加呀！于是又加了一些油，这下行了吧。这时只听爸爸又喊：“加油！加油！”我便又加了一些油，心想要加这么多油啊！这岂不是要变成油炸蛋了吗？我大声问：“可以打鸡蛋了吗？”爸爸回答：“可以打鸡蛋了。”我打了几个鸡蛋，正在用铲子翻呢，只听爸爸喊：“再来一个！再来一个！”我又加了两三个鸡蛋，还没等搅拌呢，爸爸又喊：“再来一个！再来一个！”我又打了两三个鸡蛋，心想，这都打多少个了，难怪加那么多油呢！可把我给忙坏了！

搞笑结尾

当我正紧张地在厨房里忙着，爸爸走进厨房说：“完了。”我问：“这么快就完了？可是还没熟呢！”爸爸说：“什么呀，是足球失败了！唉！”当爸爸看到三个空油桶和十多个空鸡蛋壳时，哈哈大笑起来。原来，爸爸说的“加油”和“再来一个”都是给足球队的呐喊呀！

葱煎蛋作文400字篇6

“快起床，快起床，今天教你煎蛋。因为明天我加夜班，你得自己煮东西吃。”爸爸说。我伸了伸懒腰，说：“学就学。”

爸爸说：“学煎蛋得先会敲蛋。”他拿了个蛋和一个碗，给我做示范。我看着看着也学会了，我拿了个蛋，一敲，蛋“飞”了出来，“跳”到了碗里。我想：这么简单也要学，真是的。一不留神，蛋壳掉进了碗里。它好像在跟我捉迷藏，我往东夹，它往西跑，我往北夹，它往南溜……我费了九牛二虎之力还是夹不到，只好用手抓了。一只手粘乎乎的，像抓到了鼻涕虫。爸爸往锅里放了油，油热了，他放进蛋，只听“啪啪啪啪”的声音，锅里像在放鞭炮似的`。啊，疼死我了。我拿起镜子照了照，原来脸上被溅起的油烫伤了，起了个泡。我灰心了，想：学煎蛋也这么难。但又想：要是没学会，爸爸妈妈不在家就不能吃东西，那会饿的。爸爸鼓励我继续学，再加上我也想继续。我鼓起勇气，让爸爸继续教我。爸爸又教我翻鸡蛋，我一看，别提多容易了。我也翻了起来。我因用力过猛，让蛋来了个“后空翻”，蛋“飞”了出去，掉到了地上。我呆呆望着掉在地上的蛋，不停地埋怨自己。大功即将告成，怎么被我给搞砸了呢？

我又煎了一个蛋给爸爸吃，爸爸尝了说：“不错呀！”我得意地说：“名师出高徒嘛！”

今天，我不但学会了煎蛋，也懂得了世上无难事，只怕有心人的道理。

葱煎蛋作文400字篇7

煎鸡蛋营养丰富，而且又十分美味，是人们常吃的一种早餐。平时我一直吃爸爸煎的鸡蛋，可是我不知道怎么做。那天，我很想自己做一次煎鸡蛋。于是，我在爸爸的指导下开始了学习。

首先，我小心翼翼地打着灶上的火，把花生油倒进锅里，把油晃均匀。爸爸说：“记住，一定不要倒太多油，要不然就成了炸鸡蛋了，对身体不好，还要把油烧热了，要不然就煎不熟了。”

然后，我拿起鸡蛋在锅沿上轻轻磕一个缝，扣着这个缝把鸡蛋掰开倒进锅里，最好把鸡蛋倒进油锅的底部中央，这样煎出来的鸡蛋形状就是一个圆形，比较好看。这时动作还要迅速，因为冷鸡蛋碰到热油，会“滋啦”一声发生一次小型“爆炸”，一定要躲开。我就是因为动作慢了一点，结果油一下子炸了出来，躲闪不及，手被烫了一个小水泡，又疼又痒。看来，煎鸡蛋也是个很“危险”的工作呢。

接着，等鸡蛋的一面煎得差不多了，大概一分钟就行了，就要用铲子把鸡蛋翻个面，这时不能着急，得轻轻地翻面，要不然鸡蛋就会碎了，那就成了炒鸡蛋了。在翻面的同时，根据个人的口味，可以加点盐，可以加点糖，还可以加点胡椒粉，甚至可以加橙汁。就这样左一铲、右一铲，一直等到鸡蛋的两面煎得像两个小太阳时，意味着煎鸡蛋马上要出锅了，这时我又兴奋又高兴。

一份香喷喷的煎鸡蛋终于煎好了，可以出锅啦!那天，吃着自己动手做的煎鸡蛋，我感到这个早餐味道可好啦!看来，真的.是像人们所说的，自己劳动创造的果实是最可口美味的!

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